酿

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意为酿造、逐渐形成。

【酉集下】【酉字部】　釀； 康熙笔画：24； 页码：页1284第02
【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，?音?。【說文】醞也。作酒曰釀。【廣韻】醞酒也。【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。　又【增韻】後人因謂酒爲釀。【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。　又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。【註】釀謂切雜之也。

[①]［niàng］
［《廣韻》女亮切，去漾，娘。］
“酿1”的繁体字。亦作“醸1”。
(1)酿造。原专指酿酒，后亦指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等。
(2)酒。
(3)切割拌和；糅合。
(4)指搀杂，杂凑。
(5)逐渐形成；造成。

1.《寄题华严韦秀才院》晴攀翠竹题诗滑，秋摘黄花酿酒浓。[唐]许浑

2.《江上寄情》酿黍气香村欲社，斫桑春尽野无风。[唐]薛能

3.《赠岐山姜明府》酿酒栽黄菊，炊粳折绿葵。[唐]李端

4.《酬滁州李十六使君见赠》懒任垂竿老，狂因酿黍春。[唐]刘长卿

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  醉

• xǐng

  醒